Microbiologia Industrial - Alimentos

Main
Microbiologia Industrial - Alimentos

Microbiologia Industrial - Alimentos

Bernardo Dias Ribeiro, Karen Signori Pereira, Rodrigo Pires do Nascimento, Maria Alice Zarur Coelho

0 / 0

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Հատոր:

2

Տարի:

2018

Հրատարակում:

1ª

Հրատարակչություն:

Elsevier

Լեզու:

portuguese

Էջեր:

691

ISBN 10:

8535288082

ISBN 13:

9788535288087

Ֆայլ:

PDF, 9.54 MB

IPFS:

,

portuguese, 2018

Կարդալ Առցանց

Ներբեռնել (pdf, 9.54 MB)

Փոխարկումը դեպի կատարվում է

Փոխարկումը դեպի ձախողվել է

Ձեզ կարող է հետաքրքրել

Bernadette D. G. M. Franco — Microbiologia dos Alimentos

Hajdenwurcel Judith — Atlas De Microbiologia De Alimentos Parte 1

Hajdenwurcel Judith — Atlas De Microbiologia De Alimentos Parte 2

Lansing M. Prescott, John P. Harley, Donald A. Klein — Microbiologia (Quinta Edicion)

Gerard J. Tortora; Berdell R. Funke; Christine L. Case — Microbiologia

Jennifer C. Stearns; Julienne C. Kaiser; Michael G. Surette — Microbiologia Para Leigos

Nduka Okafor, Benedict C. Okeke — Modern Industrial Microbiology and Biotechnology

Anjali Priyadarshini; Prerna Pandey(Contributor) — Molecular Biology: Different Facets

Carlos Alvarado — Alimentos bromatología, 2da edición

R. Lees — Analisis de Los Alimentos, 2da edicion

Owen P. Ward — Biotecnologia de La Fermentacion (Spanish Edition)

W. C. Frazier; D. C. Westhoff — Microbiología de los alimentos

Horst-Dieter Tscheuschner — Fundamentos de tecnología de los alimentos

Atlas, R., Bartha, R. & Guerrero, R. — Ecología microbiana y microbiología ambiental

Pascual Anderson M Del R Y Calderon Y Pascual V — Microbiologia Alimentaria

Eugênio Aquarone, Walter Borzani, Willibaldo Schmidell, Urgel de Almeida Lima — Biotecnologia na Produção de Alimentos

Mary Width, Tania Reinhard — Manual de Sobrevivência para Nutrição Clínica

Jacquelyn G. Black; Laura J. Black; — Microbiologia: fundamentos e perspectivas

Leonard Bjeldanes — Introdução à Toxicologia dos Alimentos

Bernardo Dias Ribeiro; — Microbiologia industrial - Bioprocessos

Luiz Rachid Trabulsi, Flavio Alterthum — Microbiologia

Júlio Maria A. Araújo — Química de alimentos: Teoria e prática

Geo. F. Brooks. et al. — Microbiologia médica de Jawetz, Melnick e Adelberg

Michael T. Madigan. et al. — Microbiologia de Brock

Gerard J. Tortora & Berdell R. Funke & Christine L. Case — Microbiologia - 12ª Edição

Agostino Cavazza; Vincenzo Tini; Carlo Zambonelli — Microbiologia enologica in laboratorio

Gonzalez Alfaro, J. — Laboratorio de Microbiologia - Instrumentacion y Principios Basicos

Pablo Santiago Baggini — Guía Practica de microbiología en agua y alimentos

Flavio Schmidt and Priscilla Efraim (Auth.) — Pré-Processamento de Frutas, Hortaliças, Café, Cacau e Cana de Açúcar

Maria Isabel Suhet — Processamento Artesanal de Carne Suína (receitas de embutidos)

Unknown — Manual do Cervejeiro Caseiro

Cláudia Colamarco — CHARCUTARIA ITALIANA

Stela Patrocínio — Hard Kombucha

Michael Pollan — Cozinhar

Peterson Rebechi — Curso De Embutidos

Maria Isabel Suhet — Processamento Artesanal De Carne Suína

Telecurso 2000 — Telecurso 2000 Ensino Médio - Biologia

Carvalhaes, Fernando Goldenstein & Andrade, Leonardo Alves de — Fermentação À Brasileira: Explore O Universo Dos Fermentados Com Receitas E Ingredientes Nacionais

Penny Le Couteur, Jay Burreson — Os botões de Napoleão

Vasco Picchi; — Carne bovina salgada dessecada

Michael Pollan — Cozinhar: Uma história natural de transformação

. — Programa de reeducação alimentar

Հիմնական արտահայտություններ

Առնչվող հավաքածուներ